2012.6.3

2012.06.03

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小さな頃から、トトロのこのシーンが大好きだった。
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『夢だけど〜、夢じゃなかった〜』
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夢みたいな事が叶うと、いつも、この言葉を真似して、
心の中で、トトロ達と傘を持って踊っていた♪
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そして、今。
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私は踊っている♪（笑）
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１年前のちょうど今頃。
私は、LapazをOPENさせる！！と心に決めて、
がむしゃらに頑張っていた。
何をしたら良いのかも、はっきりとわからず、
ただ、ただ、思ったことを、日々、ひとつづつ、前に進めて行く事に
必死だった。。。。

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そんな時、目にした。マクロビオティックという言葉。
そして、マドンナのプライベートシェフが日本人という記事。。。
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もう、あの時の私は、忙しすぎて、頭のねじが緩んでいたんだろうね。（笑）
自分の立場とか、身の丈をわからず、
ニシムラマユミさんのマネージャーさんの所へ飛び込んで、
失礼な事に、お店をやります。ぜひ、ニシムラさんに会わせてほしいです。って。。。
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それから、１ヶ月後。
何ひとつ完成していない、準備中のごちゃごちゃのお店に、
着物を美しく着た、ニシムラさんが現れた。
明日、NYのマドンナの家に戻るという言葉。
どこか、夢の中にいるような感覚さえ覚えた。
何を、あの時話したのか、今でも覚えていない。。。
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真実はただひとつ。
世界中の誰よりも素晴らしい知名度と、パフォーマンス力、
そして、アーティスト性、発進力を持った人。
あの、マドンナのシェフが、目の前にいる。。。
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あれから、もうすぐ１年が経つ２０１２年6月４日
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私のお店、Lapazでニシムラマユミさんのメニューがプレスタートします！！
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そして、7月にグランドOpenです♡
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Madonnaの食べている食事と同じものが、
Lapazで食べられるのです！！
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夢だけど。。。。。夢じゃなかった。。。。
瞬間がまた、やってきた。。。
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